Sprungmarken:

RSS-Feed der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern

Immer informiert über unsere aktuellen Beiträge.

Aufruf des RSS-Feeds

Hähnchen auf Reis mit Salat

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Mittelfranken

Wir unterstützen, vernetzen und informieren Schulen, Schulträger, Schüler, Lehrer, Eltern und Anbieter!

Aktuelles

Tage der Schulverpflegung in Bayern - Oktober 2016
"Dampf machen für gutes Schulessen" – Wettbewerb

Tage der Schulverpflegung 2016

Die diesjährigen Tage der Schulverpflegung stehen bundesweit unter dem Motto „Dampf machen für gutes Schulessen“. Sie finden in der Woche der Gesundheit und Nachhaltigkeit vom 17. - 21. Oktober 2016 statt und fordern alle Schüler auf, sich mit ihrer Schulverpflegung auseinander zu setzen: Was macht ein gutes Schulessen aus? Wie kann es attraktiver gestaltet werden? Machen Sie Dampf und legen Sie los! Hier finden Sie alle Infos zur Aktion  Mehr


Zu gut für die Tonne!
Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung

Zu gut für die Tonne! - Webbanner

Sie tun etwas gegen Lebensmittelverschwendung? Herausragende Ideen und Projekte für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln zeichnet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zum zweiten Mal mit dem Bundespreis aus. Bewerben Sie sich bis zum 30. September 2016!
  Mehr


Coaching Schulverpflegung

Coaching aktuell
Unsere Coaching-Schulen 2016/17

Titelbild Coaching Schulverpflegung 2016/17

Wir haben fünf engagierte Schulen ausgewählt, die ihre Zwischen- oder Mittagsverpflegung mit Hilfe eines unserer Coaches nachhaltig verbessern wollen. Mit von der Partie sind in diesem Schuljahr:   Mehr

Erfahren Sie, welchen Herausforderungen sich die Essensgremien der Schulen gemeinsam mit dem Coach stellen!

Bereits gecoachte Schulen
Unsere bisherigen Coaching-Schulen im Überblick

Leckeres Salatbuffet

Bis Ende des Schuljahres 2015/16 profitierten insgesamt 39 Schulen in Mittelfranken von unserem Coaching-Projekt Schulverpflegung.
Nutzen auch Sie die Erfahrungen der letzten Jahre und stöbern Sie in unserem Archiv!  Mehr


RegioTreff Schulverpflegung

Ein Einstieg ist jederzeit möglich!
Erfahrungsaustausch und Informationen

RegioTreff zum Thema Speiseplangestaltung

Sie möchten die Mittagsverpflegung oder den Pausenverkauf an Ihrer Schule verbessern? Unsere RegioTreffs bieten dazu allen, die an einer gesunden und bei den Schülern akzeptierten Verpflegung interessiert sind, die Möglichkeit sich mit anderen auszutauschen und nach kreativen Lösungen zu suchen.
Die aktuellen Termine und Themen finden Sie immer in der rechten Spalte.  Mehr


Jahrestagung 2016

Fachtagung Kita- und Schulverpflegung 2016
"Miteinander essen - leben - lernen"

Foto: gettyimages

Foto: gettyimages

Unter dem Motto „Miteinander essen – leben – lernen“ fand am 5. Juli 2016 die zweite gemeinsame Fachtagung Kita- und Schulverpflegung statt. Auf dem Menü standen spannende Fachvorträge gewürzt mit hochkarätigen Referenten und natürlich einer Extraportion Austausch und Vernetzung. Informieren Sie sich hier über die Highlights des Tages.  Mehr


Förderprojekt Schülerunternehmen

Montessorischule Balanstrasse Muenchen Schuelercafe

Engagierte Schülerunternehmen haben die Möglichkeit, einen Zuschuss von bis zu 4.500 € zu erhalten.
Voraussetzung: Schüler ab der 7. Klasse bieten ihren Mitschülern eine gesundheitsförderliche Verpflegung an.

Interessiert? Hier erfahren Sie mehr!  Mehr


Allergenmanagement

Zum Download
Leitfaden Allergenmanagement

Leitfaden Allergenmanagement

Allergenkennzeichnung in der Schulverpflegung? - Kein Problem mit dem Leitfaden Allergenmanagement für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung. Hier erfahren Sie alles, was Sie über die Neuerungen der Lebensmittelinformationsverordnung zur Allergenkennzeichnung in Schule und Kitas wissen müssen. Im Anhang finden Sie praktische Kopiervorlagen, die Sie für Ihre Dokumentation verwenden können. Am besten gleich reinschauen!  Mehr