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Presse

Coaching Kitaverpflegung unterstützt 42 Kitas
Gesund und genussvoll in das neue Kitajahr

(16.09.2019) Was und wie Kinder essen und trinken, spielt eine große Rolle für Gesundheit und Wohlbefinden, aber auch für die Entwicklung ihres Ernährungsverhaltens. Die Kitaverpflegung kann hierbei einen wichtigen Beitrag leisten und Vorbild für eine gesundheitsförderliche Ernährung sein, die gut schmeckt und gleichzeitig nachhaltig und ökonomisch ist. Im Rahmen des Coachings Kitaverpflegung machen sich 42 neue Kitas mit viel Engagement auf den Weg, ihre Mit-tagsverpflegung bis Sommer 2020 zu verbessern.   Mehr

Online-Tool für bessere Kita- und Schulverpflegung
Startschuss für ein vom Bund gefördertes Projekt

(02.09.2019) Große Freude herrscht bei den Projektmanagerinnen Dr. Katrin Müller und Sophia Weisensee – denn die aktuelle Förderphase des vom Bund geförderten Projektes kann nun offiziell starten. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft bewilligt der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern für das Vorhaben „Entwicklung eines Online-Tools zur Überprüfung und Erstellung von Speiseplänen“ einen Förderbetrag in Höhe von 235.261,62 Euro.   Mehr

Neue Arbeitshilfe
Neuer Wegweiser für die Vergabe von Verpflegungsleistungen

(04.06.2019) Ihre Kita braucht eine Mittagsverpflegung? Ihre Schule sucht einen anderen Speisenanbieter? Ihre Kantine soll gesünder und ökologischer werden? – Dann sind Sie als öffentlicher Auftraggeber gefragt! Der neue Wegweiser für die Vergabe von Verpflegungsleistungen hilft Qualitätsstandards bei der Ausschreibung zu verankern. 

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Fragen zur Kita- und Schulverpflegung? Wir haben die Antworten
Neues Service-Telefon bietet Hilfe für die Verpflegung in Kitas und Schulen

(01.12.2018) Schulen, Kitas, Speisenanbieter und Träger stellen sich täglich den Herausforderungen einer gesunden, nachhaltigen und bezahlbaren Verpflegung, die bei den Kindern und Jugendlichen ankommt. Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern ist Ansprechpartner und stellt zahlreiche Unterstützungsangebote bereit.
Sie sind auf der Suche nach kompetenten Informationen oder neuen Impulsen aus erster Hand? Über unser kostenloses Service-Telefon erhalten Sie sofort und unkompliziert wertvolle Informationen bei Fragen. Sie erreichen uns dienstags bis donnerstags von 10 – 15 Uhr unter 0800 9221407. 

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Vielfalt schmecken und entdecken
Das waren die Tage der Schulverpflegung 2018

(Dezember 2018) Was macht ein gutes Schulessen aus? Was wünschen sich Schüler für ihre Pause? Antworten auf diese und weitere Fragen fanden Schüler und Lehrer bei den Tagen der Schulverpflegung. Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern rief alle bayerischen Schulen auf, die Vielfalt unserer Lebensmittel mit eigenen Aktionen vom 15. bis 19. Oktober 2018 in den Fokus zu rücken. Nun stehen die Gewinner fest.  

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Neue Arbeitshilfe
Praxisheft: Mahlzeit! Die Gestaltung der Mittagsverpflegung

(31.10.2018) Das gemeinsame Mittagessen ist Bindeglied zwischen Unterrichts- und Betreuungsangeboten am Vor- und Nachmittag. Gerade pädagogische Mitarbeiter, die die Mittagszeit begleiten, können entscheidend zu einem Gelingen beitragen. Das Praxisheft Schulverpflegung gibt wertvolle Anregungen – von der gelingenden Zusammenarbeit der Akteure, über die Gestaltung der Mahlzeit bis hin zu organisatorischen Fragen der Mittagsverpflegung. 

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Coaching Kita- und Schulverpflegung
Endspurt: Bewerbungsphase für das Coaching Kita- und Schulverpflegung endet

(April 2018) Sichern Sie sich die letzten freien Plätze für das Coaching Kita- und Schulverpflegung. Bis 20.04.2018 können sich interessierte Kitas und Schulen bei der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern für die neue Coaching-Runde im Kita-/Schuljahr 2018/2019 bewerben. Das Coaching bietet den Einrichtungen die Chance, mit professioneller Unterstützung ihr Verpflegungsangebot zu optimieren und gesundheitsförderlich, wertschätzend, nachhaltig und ökonomisch zu gestalten. 

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Fachkongress
Kita- und Schulverpflegung gemeinsam voranbringen

(06.04.2017) Kulmbach/München – Die Mahlzeit in Kitas und Schulen ist auch Bildungszeit. Ein ausgewogenes Mittagessen prägt das Essverhalten, die Wertschätzung gegenüber Lebensmitteln und die Esskultur nachhaltig. Mit den neuen Bayerischen Leitlinien Kita- und Schulverpflegung entsteht eine fundierte Grundlage zur praktischen Umsetzung einer qualitätsvollen und wirtschaftlichen Verpflegung. Experten und Praktiker zeigen im Rahmen des Kongresses „Bayerische Leitlinien – Kita- und Schulverpflegung gemeinsam voranbringen“ am 15. Mai in München auf, wie diese im Kita- und Schulalltag umgesetzt werden können.   Mehr

Filmprojekt
Food TV zeigt, was sich Schüler in der Mensa wünschen

(10.01.17) Kulmbach – Die Konkurrenz zum Schulessen ist groß. Döner, Pizza oder Leberkässemmel stehen bei Schülern, im Gegensatz zu den Gerichten der Schulkantine, hoch im Kurs. Ob Schüler in die Mensa gehen hängt nicht nur vom Angebot ab: Wo gehen Freunde essen? Wie lange sind die Wartezeiten? Fühlen sich Schüler in den Räumlichkeiten wohl? All diese Aspekte spielen eine Rolle.  Mehr