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RSS-Feed der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern

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Hähnchen auf Reis mit Salat

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schwaben

"SCHULE - SO SCHMECKT SIE UNS!"

Wir unterstützen, vernetzen und informieren Schulen, Schulträger, Schüler, Lehrer, Eltern und Anbieter.

Schmeckt nicht, gibt's nicht!
Wir sind Ansprechpartner für Fragen rund um das Thema Schulverpflegung.

RegioTreff Schulverpflegung Schwaben

Heute: Regiotreff

Neue Ideen und Lösungsansätze lassen sich gemeinsam oft viel einfacher finden. Der RegioTreff bietet allen, denen Schulverpflegung am Herzen liegt, die Möglichkeit für Austausch, Fachinformation und Vernetzung. Die nächsten Termine finden Sie demnächst hier. Gerne können Sie sich auch über den Interessentenbogen in der rechten Mehrzweckspalte in den Verteiler aufnehmen lassen.  

Termine Winter 2016

  • 12. Januar 2017 Infoveranstaltung für Entscheider "Raumakustik in Schulmensen"

Coaching Schulverpflegung 2016/2017

Fünf Schulen sind im Schuljahr 16/17 dabei!

Bitte einen Alternativtext eingeben

Das Coaching-Schulverpflegung startet in die achte Runde! Folgende fünf Schulen aus Schwaben nehmen gemeinsam mit einem Schulverpflegungs-Coach in diesem Schuljahr ihre Mittags- oder Zwischenverpflegung in den Blick: 

Coaching ist nachhaltig!

Erneuter Besuch

Schulverpflegungs-Coach Claudia Wiedemann und Véronique Germscheid von der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schwaben besuchen erneut die Werner-Egk-Schule in Augsburg.

Ein Jahr lang optimiert der Schulverpflegungs-Coach gemeinsam mit dem Essensgremium die Schulverpflegung. Doch wie geht es danach weiter? Bei einem Besuch der Werner-Egk-Schule in Augsburg konnten sich der Schulverpflegungs-Coach Claudia Wiedemann und Véronique Germscheid von der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schwaben davon überzeugen, dass hier weiterhin alles getan wird, um den Schülern das Essen schmackhaft zu machen. Die Grundschule nahm im Schuljahr 12/13 am Coaching Schulverpflegung teil und verbesserte seitdem stetig die Bedingungen. Unter Federführung von Konrektorin Ulrike Altmann setzen sich weiterhin alle Beteiligten zusammen und erarbeiten individuelle, auf die Situation angepassete Lösungen. Aus dem Coaching gewonnene Erkenntnisse werden noch heute angewendet und umgesetzt.


Hier finden Sie alle Schulen aus den vergangenen Jahren.

Coachingschulen 2009/2010 - 2015/2016


Pausen- und Mittagsverpflegung schmackhaft gemacht!

Ohne Frühstück in die Schule, zur Pause nur einen süßen Riegel und zum Mittagessen lieber schnell zum Dönerstand um die Ecke. Das oft günstigere und ausgewogenere Angebot an der Schule selber, wird nicht wie gewünscht nachgefragt. Wie kann man Schülern eine gesundheitsförderliche Verpflegung schmackhaft machen? Das Engagement in diesem Bereich ist groß. In loser Reihenfolge werden hier gute, umgesetzte Ideen von schwäbischen Schulen vorgestellt. 

Alle unsere Kräuter! - Johannes-Bayer-Grundschule Rain

Gesundes Pausenbrot - Gymnasium Buchloe


Fachtagung Kita- und Schulverpflegung 2016 - Rückblick

Publikum Fachtagung 2016

Fachtagung 2016

Die Fachtagung Kita- und Schulverpflegung Schwaben fand am 21. Juni statt.

Unter dem Motto "Gemeinsam schmeckt's besser!" erhielten die über 140 Teilnehmer Impulse für ein gemeinsames, akzeptiertes Mittagessen in Kita und Schule.

Insbesondere in den Blick genommen wurden die Speisevorschriften verschiedenen Religionen, die Reduzierung von Lebensmittelmüll und Süßungsmittel aller Art.

Hier finden Sie weitere Informationen und Eindrücke der Fachtagung. 

Gemeinsam schmeckt's besser!

Leitfaden Allergenmanagement

Allergenleitfaden

Leitfaden Allergenmanagement

Der Leitfaden Allergenmanagement für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung steht ab sofort zum Download bereit.

Leitfaden Allergenmanagement für Einrichtungen in der GV pdf 495 KB