Leistungsverzeichnis Generator
Der Leistungsverzeichnis-Generator (im weiteren Verlauf kurz LV-Generator genannt) bietet die Möglichkeit zu einer schnellen und unkomplizierten Erstellung eines Leistungsverzeichnisses auf der Grundlage der Qualitätsstandards für die Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE).
Kommunale Sachaufwandsträger und Schulen bekommen so eine umfassende, ernährungs- und rechtswissenschaftlich fundierte, internetbasierte Ausschreibungshilfe für Schulverpflegungsangebote.
Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern stellt damit die teilweise sehr komplexen Ausschreibungstexte für Schulverpflegungsangebote durch kommerzielle Unternehmen modularisiert und vereinfacht zur Verfügung. Der LV-Generator wird Textbausteine ausgeben, die sicherstellen, dass alle relevanten Fragen in der Ausschreibung bedacht werden. Auf diese Weise sollen die Qualität der angebotenen Speisen weiter verbessert, die Kontrollmöglichkeiten der Verantwortlichen erhöht und die Mitspracherechte gesteigert werden. Außerdem trägt der LV-Generator zu einer einheitlichen Rechtsanwendung bei der Auftragsvergabe bei.
Online-Werkzeuge auf dem Weg zu einer erfolgreichen Schulverpflegung
Hier finden Sie passende Online-Werkzeuge sowohl für die vorbereitenden Schritte als auch für die finalen Schritte zu einem individuellen Leistungsverzeichnis.
Es besteht auch die Möglichkeit, die einzelnen Hilfen unabhängig voneinander zu nutzen.
Online-Werkzeuge für die vorbereitenden Schritte:
Checkliste zur Einführung einer Schulverpflegung
Checkliste zur Erstellung eines Verpflegungsleitbilds
Entscheidungshilfe für ein Organisationsmodell
Entscheidungshilfe für ein Küchensystem
Online-Werkzeug für die finalen Schritte:
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Erstellt wurde der LV-Generator in Zusammenabeit mit Prof. Dr. Margot Steinel und Lydia Pflug von der Hochschule Anhalt sowie dem Bayerischen Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung, Rechenzentrum Süd.
