Göggingerstr. 132
86199 Augsburg
E-Mail: realschule@mariastern.net
gymnasium@mariastern.net
www.mariastern.net
Ansprechpartner:
Schulleiterin: Sabine Kreutle, Realschuldirektorin
Verpflegungsbeauftragte: Sabine Kreutle und Kornelia Meißle
Coach: Claudia Wiedemann
Sowohl für die Mittagsverpflegung als auch für die Pausenverpflegung der über 1300 Schülerinnen und 100 Lehrer/Innen des Gymnasium und der Realschule Maria Stern ist das Schulbistro Maria Stern zuständig. Gegründet wurde das Bistro mit der Einführung des G8 von einer Schülermutter und wird seitdem eigenständig als Firma geführt. Mit Hilfe des Coachs soll die Akzeptanz bei den Schülern gesteigert und die Wirtschaftlichkeit verbessert werden.
Der Anteil der warmen Mahlzeiten, die zusätzlich zur Mittagsbetreuung verkauft werden, soll erhöht werden. Dies erfordert jedoch weiteren Mensaraum, eine zusätzliche Ausgabemöglichkeit und ein verbessertes Bestellsystem.
Ziel ist es ein einheitliches Bestellsystems aufzubauen und die Schulmensa durch z.B. Aktionswochen wiederzubeleben. Durch eine Fragebogenaktion des Arbeitskreis SMV / Klassensprecher können die Schülerinnen Ihre Wünsche und Vorschläge einbringen.
