Junge an Ausgabestation trägt Tablett

RSS-Feed der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern

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Schulverpflegung

Gutes Essen in der Schule trägt nicht nur zu Wohlbefinden, Gesundheit und Leistungsfähigkeit bei. Es entscheidet auch über das spätere Essverhalten und die Esskultur. Die bayerischen Leitlinien definieren eine gesunde, nachhaltige, wertgeschätzte und wirtschaftliche Schulverpflegung.

Unsere Philosophie
Bayerische Leitlinien für die Schulverpflegung

Drei Schulkinder sitzen auf dem Boden und essen Äpfel

© Thinkstock

Eine Schulmensa, in der es allen schmeckt, ist eine große Herausforderung. Schulleitung, Speisenanbieter, Sachaufwandsträger, Schüler und Eltern haben dabei das gleiche Ziel: Sie alle wollen ein qualitativ hochwertiges Essen, das gesund ist, gut schmeckt und gleichzeitig wirtschaftlich ist. Die Leitlinien für die Schulverpflegung geben Orientierungshilfen für die praktische Umsetzung.  Mehr

Tage der Schulverpflegung
Mit gutem Essen Schule machen - Mensa for Future

Teaser Tdsv 2019

©OPUS

Schulverpflegung bietet die Chance, eine klimafreundliche Ernährung für die gesamte Schulfamilie tagtäglich erlebbar zu machen. Ergreifen Sie die Gelegenheit, Kinder und Jugendliche durch verschiedene Mitmachaktionen vom 14. bis 18. Oktober 2019 für das Thema Klimaschutz in der Mensa zu begeistern und nehmen Sie am Kreativwettbewerb teil.  Mehr

Mittagsverpflegung
Coaching Schulverpflegung - Mit gutem Essen Schule machen

Mädchen mit Apfel in der Kantine

© Getty Images

Die Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung unterstützen bayerische Schulen dabei, eine gesunde, wertgeschätzte, nachhaltige und wirtschaftliche Mittagsverpflegung zu implementieren. Erfahrene Coaches begleiten die Einrichtungen vor Ort. Teil des Coachings sind Workshops zur Speisenplanung und nachhaltigen Mittagsverpflegung.  

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Angebot für Sachaufwandsträger
Forum Kita- und Schulverpflegung - Träger unter sich!

Symbolisch deutet eine Hand auf einen Teller

Die Ausschreibung von Verpflegungsleistungen, ökonomische Aspekte oder die Mensa-Gestaltung – diese Themen bewegen insbesondere Sachaufwandsträger. Mit dem Forum Kita- und Schulverpflegung bieten die Regierungen in Zusammenarbeit mit der Fachstelle Kita- und Schulverpflegung den bayerischen Sachaufwandsträgern eine eigene Plattform zur Information und zum Austausch.   Mehr

Bayernweite Maßnahmen
Angebote der acht regionalen Vernetzungsstellen

Ansprechpartner vor Ort

Bayernkarte Mit Namen

Regionale Vernetzungsstellen