Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
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Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern
 
Schulverpflegung aktuell:

Fachtagungen der regionalen Vernetzungsstellen im Juli 2012

Besuchen Sie eine Fachtagung in Ihrem Regierungsbezirk. mehr...
 
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Service:

Mensa-Profit-Check

Der Mensa-Profit-Check unterstützt Sie bei der Kostenkalkulation der Schulverpflegung. Er bietet eine Hinführung zur Gewinn- und Verlustrechnung sowie Möglichkeiten des Controllings. Auch ohne betriebswirtschaftliches Hintergrundwissen können Sie den Mensa-Profit-Check spielerisch leicht benutzen. mehr...
 
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Coaching in der Schulverpflegung - Unsere Schule ist dabei:

Mozartschule Elsenfeld

Das bereits seit Frühjahr 2011 bestehende Essensgremium möchte mit Hilfe des Coachs die neuen Speisepläne gesundheitsförderlich und gleichzeitig schmackhaft gestalten und die Schulgemeinschaft durch höhere Zufriedenheit stärken. mehr...
 
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Service:

Hygiene bei der Mittagsverpflegung in Kindertageseinrichtungen und Schulen

.... der neue Praxisleitfaden für Schulen und Kitas mit Mittagsverpflegung: Worauf müssen Ganztagsschulen beim Essen achten? – diese und viele weitere Fragestellungen tauchen bei Schulen auf, die sich auf das „Neuland“ Verpflegung begeben. mehr...
 
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Projekt:

Modellregion Landkreis Coburg - Schulmensa von morgen

In der Modellregion Coburg ist die Planung der neuen Schulmensa wieder um einige Schritte vorangegangen. Lesen Sie zur Dokumentation 2011 hier mehr...
 
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Service

FAQs - "Nachhaltige Schulverpflegung"

Auf Fragen rund um das Thema "Nachhaltige Schulverpflegung" finden Sie hier die richtigen Antworten mehr...
 
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Service:

Der Leistungsverzeichnis-Generator

Die onlinebasierte Ausschreibungshilfe - ein Serviceangebot der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern. mehr...
 
Regionale Vernetzungsstellen
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Downloads
Schule+Essen=Note1
Rezept des Monats März 2012
 
Pressemitteilung
Förderung der Vernetzungsstellen in den Bundesländern soll verlängert werden Bundesministerin Aigner würdigt erfolgreiche Arbeit
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Wirtschaftlichkeits-Check für die Schulverpflegung - Mensa-Profit-Check
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Mit Expertenhilfe zu gesunder Schulverpflegung - Bayerisches Coaching-Projekt geht in die vierte Runde
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Bundeswettbewerb "Küchen für Deutschlands Schulen" - IN FORM Projekt startet mit vier neuen Schulen in den Frühling
 
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